聖誕節快到了，而且草莓盛產期也來臨，慶祝聖誕節也順便自肥，我挑選住家附近的好吃蛋糕來品嚐－就是卡瓦生日蛋糕！草莓蛋糕！
卡瓦蛋糕新莊店在棒球場附近，蛋糕自取交通很便利，店裡的小姊姊會很有耐心協助顧客拿取蛋糕，以及協助顧客，把蛋糕安全地安放在交通工具上。我騎腳踏車去載蛋糕，有用包裝袋裝好，短程慢騎依然SAFE！
打開店門，透明蛋糕櫃很是漂亮，有寶寶蛋糕等產品。
我推舉位在臺北的卡瓦蛋糕店原因是，使用動物性鮮奶油，製作媲美日本草莓蛋糕的「草莓鮮奶油蛋糕」推薦，網美拍照必備。
也是最有耶誕節氣氛的減糖草莓蛋糕，浮誇系草莓用量，草莓比蛋糕還多，適合跟家人分享。正是嚴選當日新鮮臺灣草莓的臺北「草莓鮮奶油蛋糕」，2022草莓季必吃。動物性鮮奶油真的好香，沾過奶油的手指水洗後，依然是濃濃的奶香味！
滿滿大顆草莓，連切蛋糕都不知道從何下手，哈哈
其實包裝很堅固！我騎腳踏車拿取蛋糕，再使用包裝袋裝好，拿回家蛋糕禮盒依然漂亮。
就是漂亮><好拍照！
白色加紅色的蛋糕裝飾，看起來就很賞心悅目，很有聖誕節的節慶歡樂感。
側面草莓貼片很厲害，薄薄一片服貼，真的覺得師傅的工藝很好。
「草莓鮮奶油蛋糕」為輕乳酪蛋糕體，口感濕潤綿密，好吃無負擔。整顆「草莓鮮奶油蛋糕」的草莓份量，比蛋糕體還多喔！真的讓人少女心大爆發！使用100%動物性鮮奶油，新鮮健康不膩口。
我覺得，輕乳酪蛋糕體比一般戚風蛋糕體，味道層次更豐富深沉，也比較不單調，而且有飽足感喔。
蛋糕夾層也夾滿新鮮草莓，莓果解除奶油的膩感，整體很清新又好吃。
卡瓦生日蛋糕店與大多市售不同，會將草莓用心清洗；雖然草莓外觀會因此變得較為黯淡，但是吃得安心比較重要。這是冬季限定超搶手的草莓鮮奶油蛋糕，強烈建議提前訂購。
一看就知道是洗得很乾淨的新鮮草莓！
為避免草莓凍傷，草莓鮮奶油蛋糕不提供冷凍宅配服務。歡迎至門市自取或雙北消費者可選擇汽車快遞配送。
下午茶搭配茶類飲品，我覺得搭配柑橘類茶飲很不錯，柑橘果香也有提香味蕾的效果，或者，搭配水果也很棒。
卡瓦蛋糕詳細資訊：
1.卡瓦蛋糕官網➡點這裡
2.草莓鮮奶油蛋糕購買連結➡點這裡
3.卡瓦蛋糕官方 LINE 好友帳號➡@KAWACAKE
4.卡瓦蛋糕門市資訊
*中和建三門市：新北市中和區建三路 26 號 / (02) 2223-1080
*永和永元門市：新北市永和區永元路 105 號 / (02) 2926-3888
*新莊復興門市：新北市新莊區復興路一段 147 號 / (02) 2277-0099
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